やりたいこと100ある男がやるブログ

やりたいこと、数は100。いつまでにできるか!

湯を沸かす時間と向き合う

 
 
鉄の急須を購入した。
 
鉄製を選んだ理由は2つ。
 
一つは、
鉄の急須で沸かした湯からは鉄分をとれるとのこと。
 
岩手大学教育学部 医学博士 及川桂子氏の研究で、南部鉄瓶や鉄鍋など南部鉄器から溶け出す鉄は、
「二価鉄」が多いことが分かり、南部鉄器の利用は鉄分の補給効果に有効であると認められています。
また、腸で吸収されるのは、この「二価鉄」だけで、非常に吸収されやすい鉄分が摂取出来るのです。
 

 

二つは、
湯を沸かす時間を楽しみたいからです。
 
 
何も考えず、湯が湧くのを待つのです。
毎朝、約20分間熱して、
とろりとした白湯をいただきます。
 
雑音のない時間を過ごす事の贅沢さに
酔いしれたいのです。
 
それを毎朝味わえるなんて、
幸せすぎませんか?
 
 
湯が沸くまでの間、
 
ひどく退屈するならば、
活力が余っている証拠です。
今日は仕事に労力を割けるかもしれません。
 
心地良く感じるならば
体をやすめてあげます
きっと自分は何も考えたくないんだ、と。
 
 
そんな問いかけをしている内に湯が沸き、
冷えた体に白湯をくぐらせます。
 
美味いに決まってるって。